Cosabeth Parriaud ist in der Textilbranche als Designerin, Dozentin, Künstlerin und Autorin bekannt.
Sie entwirft Projekte für Fachzeitschriften und Stoffhersteller.
Seit mehreren Jahren begeistert sie sich für Upcycling und recycelte Stoffe.
Als Dozentin unterrichtet sie verschiedene Themen rund um das Patchwork.
Bekannt für ihre Arbeit mit Farbe und Transparenz, engagierte sie sich von Anfang an in der Bewegung des „zeitgenössischen Patchworks“, und ihre Quilts wurden auf den größten Ausstellungen in Frankreich und im Ausland gezeigt.
Im Jahr 2002 gewann sie den Grand Prix du Carrefour.
Cosabeth ist Autorin der Bücher „Créations en jean“ und „Lifting pour mon dressing“, die 2026 und 2024 bei Marie-Claire erschienen sind, sowie des Buches „Le Patchwork“, das 2021 bei Marabout veröffentlicht wurde.